Carmel Ferragud, profesor de Historia de la Ciencia y la Medicina en la Universidad de Valencia, explica a Boris Izaguirre cuántas epidemias importantes han sucedido a lo largo de la historia: "Una que ha sido en el caso español muy importante en la historia ha sido la del cólera, que, sobre todo, se cebó en el siglo XIX". "Hubo tres brotes muy fuertes, sobre todo, en 1885, que mataron a muchísimas personas", señala el experto.
Además, "otra que ha salido mucho en los medios de comunicación es la gripe de 1918", la mal llamada 'gripe española', "que también se cargó a más gente que la Segunda Guerra Mundial", cuenta Carmel, que, eso sí, resalta que "la única enfermedad que se ha podido erradicar con las vacunas es la viruela, que también mató a muchísima gente a lo largo de la historia".
"Maridaje interesante"
Cristina Pardo alucina con la mezcla que hace Pablo Ojeda en la sartén: "¡¿Gambas?! ¡¿Con pollo?!"
Pablo Ojeda prepara un rollo de pechuga de pollo con pimientos de piquillo y gambas, una combinación que no termina de convencer a Cristina Pardo. Su reacción al probar este rico y sano plato, en este vídeo de Más Vale Tarde.