"Oye, Elías. Conviérteme estos 10 euros en muy alta cocina", le pide un chico a este chef, que asume el reto sin dudarlo. "Un trozo de vacuno por 3'54 euros. 300 gramos de champiñones por 1'17. Tomillo por 1'69. 50 gramos de mantequilla por 65 céntimos. Lonchas de jamón por 1'75. Un huevo por 16 céntimos. Masa de hojaldre por 65 céntimos. Y 330 mililitros de vino blanco por 29 céntimos", enumera en su visita al supermercado para comprar los ingredientes.
El total suma 9'90 euros. Ahora solo falta tener buena mano en la cocina, y eso es algo que está por descontado en este gran cocinero. Como podemos ver en este vídeo emitido en Aruser@s, que tiene casi 3 millones y medio de visitas en TikTok, todo esto se convierte en un platazo que nos hace la boca agua: un solomillo Wellington para chuparse los dedos.
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"El tío es un crack, ¿eh?", asegura Alfonso Arús, sorprendido con esta peculiar habilidad. "Y además, lo improvisa", añade. Y es que, no es la primera vez que este chef se enfrenta a retos prácticamente inasumibles y los consigue con resultados dignos de una estrella Michelín.
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