La organización evaluó
una muestra de 15 cereales no ecológicos y cinco cereales ecológicos de
grandes marcas del sector.
Los análisis encontraron
que en todos los cereales no ecológicos había presencia de pesticidas, mientras
que no había ninguna en los cereales ecológicos. Analizadas de manera
individual, las cantidades de cada pesticida halladas en las muestras de
cereales no representan un riesgo para la salud humana, indicó la organización.
Sin embargo, la ONG
alertó sobre el riesgo de los llamados cócteles, o la combinación de varios
químicos capaces de provocar serios daños a la salud. "Entre las 15
muestras no ecológicas analizadas, se encontraron 141 residuos" de pesticidas,
indicó el comunicado.
Générations Futures
detalló que de los 141 residuos, 81, casi el 60 %, "son sospechosos de ser
disruptores endocrino", sustancias químicas capaces de alterar el sistema
hormonal y causar problemas de salud, tales como "disminución de la
fertilidad, diabetes y efectos al sistema inmunológico o respiratorio",
según la ONG.
Adquiridas en
supermercados de la región de los Altos de Francia, al norte del país, las
muestras de cereales para el desayuno no ecológicos revelaron "una media de
9,4 residuos" de pesticidas, de los cuales "4,6 pesticidas son
sospechosos de ser PE", añadió la organización. Générations Futures es una
organización no gubernamental dedicada a estudiar los peligros de los
pesticidas para el consumo humano y el medioambiente.