Comemos 53 kg al año
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Publicaciones
Equipo de Investigación, en 2016
¿Es el glutamato monosódico el arma secreta de la comida adictiva?
Equipo de Investigación, en 2016
Estos son los diez alimentos más adictivos del mundo y sus ingredientes
Abriendo boca
Roscón de Reyes: el fraude de la nata
Salud digestiva
¿Cómo evitar las digestiones pesadas? Claves y consejos para eliminar las molestias de estómago
Nutrición
¿Es bueno saltarse comidas para compensar los excesos de las Navidades? Los consejos de dos nutricionistas
Abriendo boca
Recuperarse de Nochebuena y prepararse para Nochevieja
Equipo de Investigación, en 2013
El destino final de los alimentos en buen estado desperdiciados por los supermercados, grabado por Equipo de Investigación
Equipo de Investigación, en 2013
Desafiar la fecha de caducidad de los alimentos, o cómo "probar que tiramos a la basura productos que se pueden comer"
Equipo de Investigación, en 2013
La fórmula de la comida 'eterna' que permite ignorar la fecha de caducidad
Equipo de Investigación, en 2013
La confesión de dos extrabajadoras de supermercado sobre la comida en buen estado que se tira a diario
Equipo de Investigación, en enero
Derribamos los mitos sobre el huevo: la clara no es más saludable que la yema
Equipo de Investigación, en enero
No, el color de la yema de un huevo no refleja su calidad
Equipo de Investigación, en 2019
Un médico especialista en intolerancias alimentarias alerta de los riesgos del pan rápido: "Nuestro sistema inmune nos avisa"
Equipo de Investigación, en abril
Estas son las frutas, verduras y hortalizas que más pesticidas llevan
Abriendo boca
Lo que engorda en Navidad y no es comida
Equipo de Investigación, en 2017
La precariedad laboral, la clave del gran negocio del aceite de palma: "Las muertes no las cubre ningún seguro"
Equipo de Investigación, en 2017
El refinado del aceite de palma por encima de los 200 grados está detrás de su peligrosidad