Ángela Quintas
Editorial: Planeta
Año: 2022
Sinopsis: ¿Quién no ha tenido que hacer frente alguna vez a problemas digestivos? En '¿Por qué me duele la tripa?', la experta en alimentación y reparación digestiva, Ángela Quintas, va al grano. Alejándose de terminología científica, explica para lectores de todo tipo cómo actúan las bacterias, qué es la microbiota y cómo nos afecta e, incluso, cómo combatir diferentes problemas del aparato digestivo a través de recetas saludables y prácticas.
Por qué lo recomendamos: Porque este es un libro tremendamente útil. El profundo conocimiento que tiene Ángela Quintas de la manera en la que trabaja nuestro aparato digestivo se pone aquí al servicio de cada lector, con una sucesión de explicaciones fáciles de entender, casos reales que ejemplifican diferentes pautas y, por si fuera poco, '¿Por qué me duele la tripa?' cuenta con pautas alimenticias e incluso con menús específicos y más de treinta recetas diseñadas para las principales dolencias digestivas.
OTROS LIBROS DE ÁNGELA QUINTAS: