
LA CIENCIA TE LO EXPLICA
¿Por qué algunas personas son adictas a la sal?
Cuando abusas del sodio que contiene la sal de mesa elevas la posibilidad de padecer enfermedades cardiovasculares e ictus, dos de las principales causas de muerte en los países desarrollados. La llegada de alimentos sin sal, que no soportan algunos comensales, tampoco ayuda a combatir ese riesgo.