Xiaomi lanza una nueva freidora de aire: inteligente y aún más grande

Las freidoras de aire han desplazado prácticamente por completo a las tradicionales de aceite, sus ventajas son evidentes, porque permiten cocinar los alimentos con mucha menos grasa, y razonablemente de una manera mucho más saludable. En esta ocasión hemos conocido un nuevo lanzamiento de los chinos, que busca ofrecer una alternativa a sus ya numerosas freidoras, con un tamaño aún más grande, que permite cocinar más alimentos en el mismo tiempo, reduciendo las esperas y evitando tener que cocinar en varias sesiones la comida.

Ficha técnica de la nueva Xiaomi Air Fryer 6.5L

Esta freidora llega con un diseño que es bastante familiar, ya que es muy similar al de sus predecesoras en la gama, por lo que en este aspecto no hay muchas sorpresas. Pero lo más llamativo de todo es su capacidad, porque es mucho más grande que la mayoría de freidoras en el mercado. Y es que esta cuenta con una capacidad de 6.5L, lo que es casi el doble de lo que ofrecen habitualmente estas freidoras. Con esta capacidad puede cocinar un pollo entero, lo que nos da una idea de sus capacidades. También podemos cocinar una pizza entera, o medio kilo de patatas, e incluso 10 alitas de pollo. En este caso, llega en dos acabados, el tradicional blanco, así como también un acabado de color negro.

Llega con un diseño que permite disfrutar de un cocinado rápido y uniforme, que además no necesita que volteemos la comida, gracias al ventilador en espiral de doble aleta. Con esta freidora podemos experimentar un cocinado con hasta 88,3% menos grasa que las freidoras tradicionales. Cuenta con una potencia de 1.700 W, lo que mejora la eficiencia hasta en un 51% respecto de un horno tradicional, por lo que el cocinado es claramente más saludable que el resto de las alternativas en el mercado.

Este modelo puede cocinar unas patatas fritas en 18 minutos, mientras que un horno tradicional tardaría hasta 37 minutos. Eso sí, la comparación con la freidora de aceite no saldría tan bien parado. Con su habitual dial, podemos elegir cómodamente la temperatura de cocinado, desde 40 a 210 grados, por lo que podremos cocinar desde una masa, frutos secos, pasteles, tartas, patatas fritas o incluso un bistec. Esta freidora nos ofrece hasta siete modos de cocinado predeterminados, como son patatas fritas, muslo de pollo, bistec, pescado, verduras, pizza y pastel.

Su interior metálico es resistente a altas temperaturas, mientras que la placa y la cesta se han fabricado en materiales antiadherentes, que se pueden lavar cómodamente en el lavavajillas. Y por supuesto, puede conectarse a nuestro smartphone mediante la app Xiaomi Home. Desde donde podemos tomar por completo el control de la freidora. Una freidora que llega al mercado global, ya que ha aparecido en la página oficial de Xiaomi, aunque de momento no está a la venta fuera de China. Y, por tanto, no conocemos su precio, pero lo más normal es que este se mueva entre los 60 y 80 euros.

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