Se acerca la noche de Reyes y aunque algunos ya han hincado el diente en algún que otro roscón a lo largo de las fechas navideñas, otros tantos se estarán reservando para el mismo 5 de enero para degustar el postre típico de los Reyes Magos. Por ello, muchos españoles se estarán preguntando cuáles son las mejores opciones del mercado y como cada año la Organización de Consumidores y Usuarios ha analizado algunas de las alternativas que ofrecen los supermercados para determinar cuál es la mejor opción según su sabor, los ingredientes e incluso el precio.

Este año, han puesto a examen un total de trece roscones del mercado "rellenos de nata" y según la OCU, "entre unos productos y otros hay grandes diferencias de precio y de calidad". Los encargados de este ejercicio ha sido un panel de expertos pasteleros, que han degustado todos los roscones, analizando la calidad del relleno y la masa del bollo, entre otros.

Concretamente, destacan que 6 de los 13 roscones analizados no llegan a una valoración aceptable. Por un lado, detallan que la calidad del relleno es determinante ya que algunos roscones sustituyen la nata (en su totalidad o parcialmente) por mezclas de grasas vegetales de palma, coco o nabina y esto reduce su nota final.

Además, muchas de las alternativas abusan de los aditivos como los colorantes, conservantes, emulsionantes y agentes de textura. Sin embargo, lo más importante es la degustación por parte de los expertos ya que marca las diferencias en la nota final. En este sentido, casi la mitad de estos roscones del súper ofrecen unos resultados decepcionantes al exigente paladar de los expertos.

Ránking de los roscones de Reyes

El mejor de los 13 roscones seleccionados es el roscón de la marca Lidl, que presenta además una muy buena relación calidad/precio, seguido del roscón de nata de El Corte Inglés Selection, muy valorado en la degustación, pero el precio le coloca como el más caro de los analizados.

Tras ellos, son los de Dia, Alcampo, el roscón Premium con nata de Aldi y La Despensa los que obtienen una calificación de calidad media. El roscón extra de Carrefour raya el aprobado con una calificación de 50, pero hay seis que suspenden el examen como los roscones de Eroski, Ahorramás, Aldi, Froiz (Dulcesol) y Mercadona. En el último lugar se encuentra el roscón del Carrefour, el peor calificado de la lista, con una puntuación de 19 (mala calidad).

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