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Un impuesto a la carne salvaría más de 200.000 vidas y ahorraría más de 35.000 millones

Decenas de miles de fallecimientos por cáncer, enfermedades cardíacas, diabetes u obesidad podrían evitarse, según los autores de un nuevo estudio, si el precio de las carnes rojas y procesadas se incrementara significativamente.

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