Preocupación en Galicia ante el avance de la conocida como 'marea roja', provocada por las toxinas de unas microalgas. Algunas conserveras se han visto obligadas a enviar a casa al personal contratado para la campaña del mejillón ante la falta de materia prima. Ya hay más de 40 polígonos de bateas cerrados porque no pueden abastecer la demanda del mercado.
Además, el poco género que llega es más pequeño. La 'marea roja' es un fenómeno bastante recurrente en Galicia, producido por el ciclo natural del fitoplancton, que ha obligado a cerrar el 85% de los polígonos de bateas gallegos.
Covadonga Salgado, directora de Intecmar, cuenta a laSexta que se trata de un "fenómeno natural vinculado con la fuente de alimentación de los moluscos bivalvos". Como consecuencia, no se puede extraer mejillón gallego y en el laboratorio analizan cada día las muestras para determinar la presencia de la toxina.
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Esta toxina afecta también a la campaña de recogida de la almeja y del berberecho. Galicia es la primera potencia mundial en cultivo de mejillón. Este fenómeno puede repetirse varias veces al año y desde la Xunta insisten en que no hay riesgo para los humanos ya que todos los mejillones que están en el mercado han pasado os controles.
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