Alberto Chicote mantiene una tensa reunión con Ovidio Rodeiro, delegado de Gobierno de la Xunta en A Coruña, sobre las condiciones de los centros de Educación Especial, sobre todo el de María Mariño. Y es que el delegado muestra unos documentos que, como el propio Chicote afirma, "no se corresponden con la realidad".
"Esto, delegado, no es lo que reciben los niños en el cole", explica Alberto Chicote a Ovidio Rodeiro, pero éste, lejos de retractarse continúa afirmando que sí. Viendo que no se iban a poner de acuerdo, Alberto Chicote propone al delegado ir juntos a ver el centro, pero éste lo rechaza.
Además, Chicote detalla al delegado que "lo que enseñan los padres es verdad, les han pasado un menú de verano y de invierno y son los mismos". Pero, como el delgado mantiene la postura en defensa de los responsables de los menús, el exitoso chef le aconseja: "No crea todo lo que le digan, que se la están colando".