LA RECETA SALUDABLE DE LAS TORRIJAS

LA RECETA SALUDABLE DE LAS TORRIJAS

Semana Santa: trucos fáciles para hacer de tu receta de torrijas un plato más saludable y ligero

¿No puedes resistir la tentación de las torrijas en Semana Santa? El nutricionista Luis Alberto Zamora nos da las claves para hacer de tu receta de torrijas un plato más saludable, es fácil y sencillo y tan sólo deberás cambiar algunos ingredientes.

En Semana Santa la tentación de las torrijas es inevitable, pero hay algunos trucos fáciles y sencillos para hacer de tus torrijas un plato más saludable:

  • Haz tus torrijas con pan integral de grano completo, esto aportará la fibra y vitaminas que el pan blanco no aporta
  • Utiliza leche desnatada para empapar el pan, y si además utilizamos una leche desnatada enriquecida en calcio y vitamina D, no perderemos estos nutrientes que son muy interesantes para nuestro cuerpo.
  • Usa edulcorantes granulados en vez de azúcar. Pero con cuidado ya que el edulcorante tiene una capacidad de endulzar mucho mayor que el azúcar, y si te pasas, puede ser demasiado dulce. ¿Lo mejor? Que lo mezcles con canela o cacao puro en polvo para no tener que utilizar tanto edulcorante, y, además, les darás un toque diferente.
  • Haz tus torrijas al horno o al vapor en vez de fritas. De esta manera, conseguirás reducir casi en una cuarta parte las calorías que aporta cada torrija

Lo mejor es, sólo comerlas en las fechas clave, no durante toda la semana, y limitarnos a 1 o 2 torrijas como máximo por día.

laSexta.com | Madrid | Actualizado el 23/03/2018 a las 19:53 horas

Los mas vistos

Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar, recoger datos estadísticos y mostrarle publicidad relevante. Si continúa navegando, está aceptando su uso. Puede obtener más información o cambiar la configuración en política de cookies.