Boticaria García da las claves sobre la eterna duda de la leche: ¿cuál hay que comprar, la entera o la desnatada? La experta afirma que desde hace unos años los estudios demuestran que las personas que toman leche entera no tienen más obesidad, ni más diabetes, ni más enfermedades cardiovasculares que las que toman leche desnatada o semidesnatada.
Pero Boticaria también señala que eso no quiere decir que la leche entera sea mejor que las otras dos. Y es que la experta destaca que "hay que saber cuándo conviene tomar cada una" porque la entera da más energía y grasa.
Alimentos que sustituyen a la leche
Boticaria García muestra en este vídeo de Zapeando una lista de alimentos equivalentes a la leche para que puedas seguir ingiriendo calcio sin la obligación de tomar leche si no te gusta o te sienta mal.