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GUÍA BÁSICA PARA RECONOCER UN 'PANAZO'

¿Cómo podemos distinguir un buen pan? Ibán Yarza nos da las claves en El Comidista TV

Mikel López Iturriaga entrevista a Ibán Yarza en El Comidista TV para conocer en qué tres cosas hay que fijarse para identificar un buen pan y evitar los desastres que venden en algunos establecimientos.

Mikel López Iturriaga entrevista a Ibán Yarza
Bocata
Con pan de chapata, tomate natural, bonito, aceitunas y brotes verdes: así se prepara el bocatrón, el bocata de los campeoneslaSexta.com
Pan
El pan en datos: ¿Dónde nació? ¿Cómo se horneaba? ¿Qué país consume más? laSexta.com

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