En 'La huerta del mar'
Ángel León presenta su masterclass 'La huerta del mar' donde aboga por hablar de naturaleza y por la protección de la biodiversidad de los océanos, los cuales son una inmensa fuente de alimentos: "Vivimos en un mundo donde no faltan proteínas, falta creatividad. Si entendiéramos la naturaleza como una forma de alimentarnos, nos iría mejor".
Gastronomía y sostenibilidad
Masterclass sobre gastronomía e impacto sostenible de la mano de chefs de la talla de Pepe Solla, Ángel León, Diego Guerrero y Javier Olleros. El objetivo del proyecto "Imperfectxs: Gastronomía para una inmensa minoría" es difundir buenas prácticas desde la alimentación que respeten el medio ambiente, el desarrollo local, la comida saludable…
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Miguel Sebastián muestra su "indignación" por la "hipocresía" en los ataques a Zapatero: "¿Hay alguien que se crea que somos los únicos que hemos recibido regalos?"
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Hoy, en Anatomía de..., Mamen Mendizábal reconstruye el secuestro del padre de Julio Iglesias y las claves de su rescate de película
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Miguel Sebastián, sobre las joyas que le dieron como regalo en Arabia: "Yo pregunté y me dijeron que lo habitual es que se lo quedara la persona"