El plástico está inundando el planeta. Miles de productos de uso diario están compuestos por este material que incluso se encuentra en nuestra cadena alimentaria.
Por eso, Miguel Aguado ha querido explicar cómo se puede evitar consumir plástico para ahorrar al mar una cantidad equivalente a cuatro camiones de basura llenos de dicho material.
Para ello, podemos utilizar platos, cubiertos y vasos de palma, un material que generalmente se deshecha y que puede servir para contener nuestros alimentos. Las tazas pueden ser de tallo de trigo, ya que es otro de los elementos que se deshecha.
Además, en caso de utilizar pajitas, éstas pueden estar hechas de bambú. También podemos sustituir el papel con esterillas de silicona con fibras de vidrio que incluso pueden meterse en el horno y ser reutilizadas y lavadas.
El papel de cocina también tiene los días contados: 65 rollos tienen la misma vida que un rollo de papel de bambú. Y además ya existe solución para el fin de los tuppers: en el caso de que sobre comida podría utilizarse vidrio pero también existe el envoltorio de cera de abeja, un material muy resistente que permite hasta 150 usos.
Cocina
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