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Hoy, en Batalla de restaurantes, Alberto Chicote descubre dónde se sirve la mejor carne de caza de Toledo

El equipo de Batalla de restaurantes con Alberto Chicote a la cabeza viaja a Toledo para descubrir qué restaurante hace la mejor carne de caza. El chef visita Olrey, Novus Orza, El Albero y Tarambana Gastrobar.

Hoy, en Batalla de restaurantes, Alberto Chicote descubre dónde se sirve la mejor carne de caza de Toledo

laSexta estrena esta noche una nueva edición de Batalla de restaurantes, el nuevo programa de Alberto Chicote para el prime time de los jueves. Tras visitar Cádiz, Vigo, Menorca, Zaragoza, Gijóny Murcia , el programa viaja hoy a Toledo para descubrir donde se sirven la mejor carne de caza de la mano de cuatro exigentes restauradores.

Cada semana, ‘Batalla de restaurantes’ muestra cómo cuatro restaurantes de la misma ciudad y especializados en el mismo plato local, se enfrentan para obtener un premio de 10.000 euros y el reconocimiento de ser el mejor en su campo. Para ello, los propietarios de los locales se valoran entre ellos, puntuándose en una horquilla del 0 al 10, en seis categorías: espacio, cocina, comida, servicio y precio. Además, también puntúan la especialidad regional en la que compiten. Chicote también participa en las votaciones y, al final del programa, su puntuación es decisiva para confirmar la clasificación o darle la vuelta.

En esta ocasión, el equipo llega a Toledo para valorar cuatro establecimientos que competirán por la mejor carne de caza de la ciudad. Cuatro restaurantes (Olrey, Novus Orza, El Albero y Tarambana Gastrobar) compiten por el premio de 10.000 euros y el título de restaurante que mejor cocina la carne de caza.

Batalla de restaurantes, producido por Atresmedia TV en colaboración con Zeppelin (Banijay Iberia), ha sido creado por Good Times (Banijay), basado en el formato 'My Restaurant Rocks' y distribuido por Red Arrow Studios International. El formato, de amplio éxito internacional (suma 17 temporadas en Alemania y 9 en Italia y se ha adaptado en Francia, contando con diversos spin-offs), obtuvo el Premio Ondas 2022 por su versión catalana, 'Joc de cartes'. Ahora, de la mano de laSexta llega a una cadena de ámbito nacional en España.

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