El chef con estrella Michelin, Carlos Maldonado, vuelve a Más Vale Tarde para traer su propia receta de ensaladilla rusa, un plato que, en su caso, remata con unos huevos fritos de codorniz. "Cómo ha abierto con una puntilla el huevo de codorniz por arriba", comenta Iñaki López, que alucina con la técnica de Maldonado.
En el vídeo sobre estas líneas, el chef explica este truco que se basa en "dos golpes para meter la punta y después le quitas la cabeza". "Me parece alquimia", aplaude entusiasmado Iñaki López, que asegura que para manejar este "arte", "necesitaría yo toda una vida".
A la caza de la mejor foto navideña
Iñaki López, sobre los peligrosos selfies en el paseo de Gracia: "De 18:30 a 20:00 el cuñadismo alcanza su máxima expresión"
"Podemos hacer risas porque no ha habido de momento ningún atropello, pero estamos tentando a la suerte", comenta Iñaki López en este vídeo después de ver a decenas de personas invadir el paseo de Gracia para hacerse un selfie navideño.