¿Existe el bocadillo saludable? Luis Alberto Zamora lo tiene claro: ese plato existe. Las claves, como cuenta en el vídeo, es que el pan solo suponga una cuarta parte de lo que componga ese bocadillo.
Además, les contamos cómo preparar un bocadillo gourmet en el que, en principio, no se cumple esa premisa. ¿Cuáles son los errores más comunes que se realizan al hacerse un bocadillo? Una de las claves es no repetir hidratos de carbono, algo que ya tiene el pan.
Tampoco es recomendable untarlo en salsas ni abusar de las carnes procesadas, algo que no es para todo los días.