Durante el cuarto y último día para conocer a sus empleados, 'La Jefa infiltrada' viaja hasta Alcalá de Henares, ante las sospechas de que un restaurante de la marca incumple las normas establecidas. Allí conoce a Lourdes, la cocinera, con quien tiene algún enfrentamiento.
Pero, además de protagonizar alguna discusión, 'La Jefa infiltrada' sufre una desagradable sorpresa cuando abre el congelador. Y es que allí encuentra la carne de 'Abrasador' mal conservada. "¿Esto lo tienes que tener así abierto?, ¿al lado de las demás cosas?", pregunta 'La Jefa' ante el enfado de Lourdes.
El primer fallo en el cuidado de la carne alerta a 'La Jefa', quien en medio del mal clima de trabajo confirma que Lourdes va por libre y pasa de los manuales de 'Abrasador'.
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"No vas a tener que volver a pasar un cumpleaños solo": la sorpresa del jefe infiltrado a uno de sus empleados
El jefe infiltrado de Grúas Barragán se quitó la careta el día de las revelaciones ante sus empleados. Cuando llegó el turno de hablar con David, Ismael Calahorro, además de hacerle ver los (muchos) fallos cometidos, decidió hacerle un bonito regalo.