EL AZÚCAR ES NECESARIO, PERO EN LAS DOSIS RECOMENDADAS

EL AZÚCAR ES NECESARIO, PERO EN LAS DOSIS RECOMENDADAS

Los expertos recomiendan que los niños no ingieran más de 25 gramos de azúcar al día

La Asociación Americana de Cardiología para los niños recomienda consumir seis cucharaditas de azúcar al día como máximo ya que superar esta cantidad puede provocar enfermedades cardiovasculares.

Rocío vigila mucho el azúcar que ingieren sus hijos al día. Intenta educarles con la comida desde pequeños. "Solo con uno o dos zumos de lata ya te pasas de la cantidad", explica. Ella sabe que no deben consumir más de 25 gramos de azúcar al día, es decir 6 cucharaditas como máximo. Es la recomendación que nos hacen desde la Asociación Americana de Cardiología.

El consumo excesivo de azúcar puede provocar efectos nocivos en la salud de los más pequeños. Caries, aumento de peso y obesidad, diabetes, insuficiencia cardíaca e ictus. Pero los expertos van más allá. Hablan del síndrome metabólico.

"Es un síndrome en el cual existe obesidad, resistencia a la insulina, tendencia a la acumulación de lípidos y es uno de los factores que favorecen que con el tiempo se acumule grasa en las arterias", explica Ignacio Fernández Lázaro, secretario general de la Asociación Española de Cardiología

Según datos de la OMS, en España los adultos consumimos 63 gramos de azúcar media al día. Eso supone una ingesta por encima de la que recomiendan. Por ello, los nutricionistas aconsejan tener especial cuidado con los más pequeños"La alimentación en el menor tiene que ser una dieta que aporte suficiente cantidad de hidratos, de proteínas, de grasas, de proteínas y de minerales", asegura Marta López Capapé, endocrina y pediatra del hospital de la Moraleja.

Ingerir azúcar es necesario pero no olvidemos que también lo hacemos con la comida diaria. La fruta, las verduras, los cereales y las legumbres son alimentos con azúcar y saludables. El problema es cuando nos excedemos con refrescos, chucherías o bollería industrial.

laSexta.com | Madrid | 09/07/2018

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