TENSO SERVICIO DE REAPERTURA
Arranca el primer servicio del Némesis con la cara lavada y una nueva oferta culinaria. El barco zarpa y los clientes no tardan en impacientarse. Alberto Chicote tiene que buscar la manera de que Fred despierte.
EL ANTES Y EL DESPUÉS DEL NÉMESIS
El equipo de reformas de Pesadilla en la cocina transforma en restaurante el barco Némesis. Con una decoración nueva, Alberto Chicote enseña a los propietarios y al resto de la plantilla su renovado lugar de trabajo.
EL COCINERO INTENTA AYUDAR AL PROPIETARIO
El cocinero del Némesis abandona el barco después de un servicio caótico consciente del "ridículo" que han hecho. Juan intenta que Fred delegue y ponga toda la carne en el asador para sacar el negocio adelante.
PERSONAL POCO PREPARADO EN PLANTILLA
Hartos de esperar, varios clientes del Némesis abandonan el barco sin apenas probar bocado. Fred no se explica qué ha podido pasara pesar de las aparentes carencias. Alberto Chicote le intenta abrir los ojos.
ACABA VOMITANDO TRAS APUNTAR LAS COMANDAS
Arranca el segundo servicio a bordo del Némesis con el mar picado. Debido al movimiento, la camarera se empieza a marear y acaba vomitando en el baño y sin poder moverse. Amanda no entiende la situación.
LA SITUACIÓN REAL DEL PROPIETARIO
Alberto Chicote se reúne con Fred para entender qué le llevó a meterse en un negocio de tal envergadura sin nociones de hostelería. El propietario confiesa que ha vendido todos los negocios poder pagar la letra del barco.
CAÓTICO PRIMER SERVICIO
La clientela empieza a impacientarse con la llegada de los primeros platos, en el primer servicio a bordo del Némesis. Algunas mesas no han sido atendidas y las que han sido anotadas, salen con los platos incompletos.
LA NUMERACIÓN NO COINCIDE
Arranca el primer servicio a bordo del Némesis con un problema de fondo. La numeración de las mesas de Fred no coincide con la del resto de la plantilla. Alberto Chicote intenta remediarlo yendo a contar las mesas en sala.
CHICOTE DEGUSTA LOS PLATOS DEL NÉMESIS
Alberto Chicote se dispone a degustar los platos del Némesis. Las croquetas medio convencen al chef de Pesadilla en la cocina aunque la presentación no cree que es la adecuada para servir en un barco que se mueve.
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