Qué se come en Navidad en Europa: los platos más curiosos y tradicionales por país

Recientemente te contábamos cuáles son los dulces navideños más populares según cada comunidad de España, pero... ¿sabes qué se come en Navidad en otros países de Europa?

A continuación te dejamos un listado con los platos más curiosos y tradicionales país por país, ¡no te lo pierdas!

Francia

• Les Treize Desserts (Los 13 postres): Tradición de la Provenza: frutas secas, turrones, dulces y frutos que simbolizan a Jesús y los 12 apóstoles.
• La Gros Souper: Cena solemne de Nochebuena previa a los postres.
• Foie gras: Muy habitual como entrante navideño.
• Pularda o pavo asado
• Bûche de Noel: Bizcocho en forma de tronco, símbolo del antiguo tronco navideño.

Italia

• Cena de Vigilia (Nochebuena): Basada en pescado y marisco (langostinos, anguila, pulpo, bacalao).
• Capón o jabalí (según región): Especialmente en el norte y centro del país.
• Panettone: Pan dulce con frutas confitadas.
• Pandoro: Alternativa al panettone, más esponjoso y sin frutas.

Portugal

• Bacalao con col, patatas y huevos: Plato central de la Consoada (cena de Nochebuena).
• Filhoses y azevias: Dulces fritos tradicionales navideños.

Alemania

• Weihnachtsgans (ganso asado): Servido con col lombarda y bolas de patata.
• Christstollen: Pan dulce con frutas secas y mazapán.
• Glühwein: Vino caliente especiado, típico de mercados navideños.

Reino Unido

• Pavo asado relleno: Plato principal del día de Navidad.
• Pigs in blankets: Salchichas envueltas en beicon, acompañamiento imprescindible.
• Christmas pudding: Postre denso de frutas secas

Polonia

• Carpa de Navidad: Plato central de Nochebuena, frita o en gelatina.
• Opłatki: Obleas que se comparten antes de la cena como símbolo de unión.
• Makówki: Pan con semillas de amapola, miel y frutos secos.

República Checa

• Carpa frita con ensalada de patata: Una tradición muy arraigada en Nochebuena.

Dinamarca

• Risalamande: Postre de arroz con almendra y salsa de cereza; quien encuentra la almendra gana un regalo.

Austria

• Vanillekipferl: Galletas de almendra en forma de media luna, típicas del Adviento y Navidad.

Bélgica

• Cougnou: Pan dulce con forma de Niño Jesús, también llamado "pan de Navidad".

Islandia

• Hangikjöt: Carne de cordero u oveja ahumada, servida caliente o fría con patatas y salsa.