HACEN UNA VIDA MÁS SEDENTARIA
Menor apoyo familiar, más responsabilidad académica, mayor sentimiento del ridículo... Son algunas de las causas por las que tres de cada cuatro mujeres de entre 12 y 25 años no hace apenas deporte. Cuando entran en el Bachillerato ellas se preocupan más de sus estudios que ellos y hacen vida más sedentaria.
LA INICIATIVA SE LLEVA EL PREMIO CONSTANTES Y VITALES
Se han puesto a dieta y han perdido 43.100 kilos. Los 4.000 vecinos de Narón decidieron aceptar el reto que les propuso su médico: cuatro de cada 10 vecinos sufre obesidad y diseñó un plan para hacerles adelgazar. De media, cada uno ha perdido 10 kilos. Dicen que ha sido fácil: había que combinar dieta y ejercicio.
UN 48% DE LOS NIÑOS SUFRIRÁN SOBREPESO Y UN 13% OBESIDAD
Cada mañana a las once salen de clase para correr una milla, más de 1,5 kilómetros. Un cole de Moaña,
en Pontevedra, ha puesto en marcha esta iniciativa para luchar contra la obesidad infantil. Uno de cada diez niños españoles tiene sobrepeso, por eso,
muchos colegios han decidido actuar.
UN PLATO MUY MALTRATADO EN ESPAÑA
Unos de los platos más maltratados en España es el ceviche.
Y es que son muchos los restaurantes españoles que destrozan en sus recetas el
emblema de la cocina peruana. El Comidista TV muestra los ingredientes
auténticos de esta receta.
PUEDEN SER BLANCOS Y RUBIOS Y TIENEN CUATRO TALLAS
Los huevos pueden ser blancos y rubios y tienen cuatro
tallas. Además, llevan un código en el que se identifica cómo se ha criado la
gallina que puso el huevo. El Comidista TV te explica el porqué de los
distintos números y letras y su lugar de procedencia. Ya podrás rastrear tu
huevo y encontrar a la gallina que lo puso.
MIKEL LÓPEZ ITURRIAGA COCINA AL EMBAJADOR BRITÁNICO
En la cocina de Simon Manley, embajador británico en España, El Comidista TV le enseña cómo cocinar una tortilla española con la receta de A
Pulpeira de Melide, en A Coruña, uno de los lugares donde hacen las mejores
tortillas de España.
EL COMIDISTA TV TE LO MUESTRA
El Comidista TV muestra cómo
hacer la receta del guacamole tradicional. Sólo se necesitan tres aguacates,
cebolla roja, jalapeño (si gusta picante), cilantro y tomate cortado. No hay
que olvidar el aliño: una cucharada de sal, tabasco o lima.
¿NUTRICIÓN BASADA EN LA EVIDENCIA?
Aitor Sánchez, el nutricionista indignado de El Comidista TV,
acalla el mito que dice que el huevo sube el colesterol. El experto asegura que la hipótesis que
determina que "si tomas alimentos con colesterol, te subirá", es una mala idea
ya que "si son alimentos saludables y llevas una buena alimentación, no te
subirá".
SE SUMA A LA CORRIENTE DE 'OJO CON EL AZÚCAR'
El Comidista TV se traslada al restaurante EspaiSucre, un
lugar donde sólo sirven postres. Mikel López Iturriaga entrevista a Jordi
Butrón, el chef de EspaiSucre, que asegura que ir a su restaurante es "una
experiencia lúdica porque la gente viene a reírse, comer disfrutar y a
aprender".
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