Sabores
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ESTUDIAN APLICAR ESTA TECNOLOGÍA A DETECTAR ENFERMEDADES
Una empresa española crea el primer chicle que cambia de sabor al masticarlo
Se trata del primer 'chicle dual', una goma de mascar que conforme se va disolviendo gracias a la saliva, va cambiando de sabor. No obstante, aún se está perfeccionando ya que la empresa quiere que cuando llegue al consumidor cree "una auténtica y novedosa experiencia".
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LOS RESTAURANTES LOS COMBINAN EN SUS PLATOS PRINCIPALES
Boquerones en vinagre, wasabi, tortilla de patatas o morcilla: los sabores más extraños se hacen hueco en las heladerías españolas
Los nuevos sabores que se han incorporado este verano en algunas helarías son raros y exclusivos. Entre ellos está el helado de morcilla, de wasabi, de tortilla de patata o de ternera. No por ser salados y extraños se venden menos. Se degustan en cucurucho aunque el gran aumento se ha producido en la alta cocina. Los restaurantes los combinan en sus platos principales.
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REFRESCOS A LA CARTA
Coca Cola de naranja, uva o frambuesa, llega a España la primera máquina que permite crear el sabor del refresco
Coca colas de naranja, de uva e incluso de frambuesa y así hasta un total 100 combinaciones distintas de sabores que ya se pueden probar en España gracias a la maquina FreeStyle que han instalado en la hamburguesería Five Guys de la Gran Vía de Madrid.
