SE ELABORA DESDE HACE MÁS DE 27 AÑOS
La famosa tarta de queso de un restaurante donostiarra se ha vuelto todo un éxito en Estambul. El furor se ha contagiado en Turquía gracias a las redes sociales. Ahora son muchos los turistas de varias partes del mundo que llegan a San Sebastián demandando el famoso postre, que se elabora desde hace más de 27 años y cuya receta es secreta.
UN POSTRE ANCESTRAL
Se consumen 11.000 paparajotes. Es una de las siete maravillas gastronómicas de España desde 2016 y fue candidata a Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la Unesco. Un postre desconocido para muchos y cuidado, la hoja no se come.
CON HELADO, BATIDO, SIROPE, NATA, GOMINOLAS, BARQUILLOS…
Miki Nadal intenta hacer en Zapeando el gran batido helado
con dulces de un establecimiento de Chiclana de la Frontera, Cádiz. El zapeador
recrea este postre no apto para los que siguen con la operación bikini.
CONSERVADO POR EL FRÍO POLAR
Un equipo de neozelandeses ha encontrado un pastel de 106 años de antigüedad dentro de una lata. Todas las teorías apuntan a que fue el británico Robert Falcon Scott el que llevó el postre al continente helado durante la expedición de Terra Nova, entre 1910 y 1913.
