EN COREA DEL SUR
Los médicos tuvieron que amputar el brazo a un hombre de 71 años tras contraer una infección ocasionada 12 horas después de comer sushi. El hombre acudió al hospital con fiebre y ampollas de sangre en el brazo izquierdo, síntomas ocasionados por la bacteria vibrio, presente en el agua de mar.
NO HAY UNA ALERTA SANITARIA
Luis Alberto Zamora habla en Más Vale Tarde sobre las últimas noticias que se han difundido de la intoxicación por anisakis. El Ministerio de Sanidad asegura que no hay un cambio en las modificaciones a la hora de prevenir este parásito. No se ha hecho más fuerte, ni resistente, las recomendaciones continúan siguen siendo las mismas: congelar el pescado entre 24 y 48 horas, quitar las vísceras y cocinar a unos 60 grados de temperatura.
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