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pan blanco

ENTRA EN VIGOR UN REAL DECRETO

Vuelve el pan de verdad: estos son los cambios que entran en vigor este lunes
A partir de este lunes se pone coto a uno de los timos al consumidor más extendido: el pan integral y el de masa madre.
- El pan integral ya es integral por ley
ENTRE PANES

¿Cómo podemos reconocer la calidad del pan? El color y el etiquetado, la clave

En España comemos 34,65 kilos por persona al año; el pan es de los alimentos que más consumimos. Pero, no todos tienen las mismas propiedades. El aporte de nutrientes del pan blanco es escaso comparado con las vitaminas del integral.
LOS BENEFICIOS DE COMER PAN INTEGRAL

Pan blanco VS pan integral, las ventajas para la salud de decir adiós a las harinas refinadas

La dieta mediterránea, según los expertos, tiene un punto débil: el pan blanco. Al comer harinas refinadas, como la del pan blanco, perdemos vitaminas, fibra y nutrientes. Pero, ¿por qué nos cuesta tanto pasarnos al pan integral?

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