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Grasa

EL 'AMERICANO' , EL MÁS GRASO

Estos son los diez helados que más engordan, según el último informe de la OCU

Cornetto, Maxibon y Magnum encabezarían la lista con respecto a las kilocalorías que contiene cada uno de ellos.
UN PARÁSITO MINÚSCULO

Así son los ácaros que viven gracias a la grasa de tu cara y se reproducen mientras duermes

Ahora mismo tienes decenas de ellos en tu rostro y no, no puede deshacerte de ellos lavándote la cara.
EN CALIFORNIA

Rescatan a un hombre deshidratado tras pasar dos días atascado entre la grasa de un conducto de ventilación

Un hombre de 29 años ha sido rescatado tras dos días atascado entre la grasa y el aceite de un conducto de ventilación de un restaurante chino en el Estado de California, Estados Unidos.
EL HALLAZGO TIENE IMPORTANTES APLICACIONES CLÍNICAS

Un grupo de científicos descubre cómo activar la grasa 'buena', clave para controlar la obesidad

El metabolismo cuenta con dos tipos de tejido graso: uno adiposo blanco que almacena calorías extra, y otro pardo o marrón, un tipo de grasa buena que las quema para generar calor. Ahora, un nuevo estudio desvela el mecanismo por el que esta última se activa, lo que podría servir para controlar la obesidad.
CUANDO SE CONSUME UNA BOLSA DE PATATAS FRITAS INGERIMOS 60 GRAMOS DE GRASA

Esta es la cantidad de grasa invisible que contiene una bolsa de patatas fritas

Equipo de Investigación pone a examen las grasas que se pueden encontrar en una bolsa de patatas fritas. A través de un proceso de más de dos horas consiguen hacer visible la grasa oculta y el resultado sorprende: un tercio de la ración es grasa. Una persona suele consumir más de 30 gramos llegando a un volumen cinco veces superior.
"ESTO NOS PERMITE ENTENDER EL MECANISMO"

Descubren que la falta de una proteína favorece la aparición de la obesidad

Los investigadores del Instituto de Investigación Biomédica de Barcelona han descubierto que la deficiencia en la proteína DOR favorece a la obesidad, ya que promueve la generación de nuevas células adiposas, que almacenan grasa.
A PROPUESTA DE ERC

Etiquetas claras y productos alejados de los niños: la lucha contra el aceite de palma llega al Congreso

Quieren que en la etiqueta quede clarísimo que ese producto lleva aceite de palma. Piden que estos productos se eliminen de las máquinas expendedoras de colegios y centros deportivos y pretenden conseguirlo con la complicidad de Europa: que Bruselas obligue a los fabricantes a ser más claros en su etiquetado. La propuesta llega al Congreso.
ASÍ SE DISTINGUE UN JAMÓN IBÉRICO DE UNO DE CEBO

Fijarse en el precinto, combinarlo con bebidas suaves, envasarlo al vacío... los secretos definitivos para degustar el jamón

Uno de los indispensables en las mesas y celebraciones: el jamón. Uno de nuestros productos más típicos pero que no todos lo consumimos y mantenemos de la mejor manera. En contra de la creencia popular, es mejor no tomarlo con vino tinto, y no ponerle grasa por encima para conservarlo.
UNA MOLÉCULA PUEDE PROMOVER LA APARICIÓN DEL CÁNCER DE COLON

Un equipo de investigadores españoles encuentra un vínculo entre el cáncer de colon y la obesidad

Un equipo de investigadores españoles ha descubierto un vínculo entre la obesidad y el cáncer de colon en los niveles de la molécula inflamatoria interleuquina-32, que resultan ser similares en pacientes de dichas enfermedades.
ALTERA EL METABOLISMO DE LOS LÍPIDOS

Descubren un potencial 'quemagrasa' presente en un compuesto de la canela que podría combatir la obesidad

Una investigación de la Universidad del Michigan, en EEUU, ha desvelado que el compuesto que da el sabor a la canela tiene la capacidad de afectar al metabolismo de la grasa, de lo que se podría derivar el 'quemagrasa' definitivo.

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