Alberto Chicote habla en ¿Te lo vas a comer? con los residentes de una residencia de ancianos pública de Alcorcón. Enrique y Benita le cuentan al chef cómo es la comida, un menú que parece de "cárcel". Demandan voluntad de hacer bien las cosas.
TIENEN EN CUENTA TODAS LAS NECESIDADES
Una lista con nombres y apellidos para los menús especiales: así es el trato personalizado de una residencia 100% pública en Montijo
Alberto Chicote se traslada en ¿Te lo vas a comer? a Montijo,
Badajoz, para conocer cómo funciona una residencia de ancianos 100% pública y
cómo se gestiona su cocina. El chef se adentra en el residencial 'El Valle'
donde le atiende su directora Gertrudis Calero sin ningún problema.
Alberto Chicote se traslada en ¿Te lo vas a comer? a Leganés a la residencia Parque 'Los frailes' en Madrid. Desde hace un año, los familiares de los residentes se reúnen a sus puertas para quejarse de la gestión de la empresa que lleva este centro público. El chef habla con los ancianos y sus familias.