Alberto Chicote se citó en ¿Te lo vas a comer? con Lucía y Juan que contaron su experiencia en la residencia Bellavista en Castellano de Moriscos, Salamanca. La mujer de Juan y madre de Lucía tenía alzheimer y la ingresaron en esta residencia. Entró en el centro el 28 de marzo y el 11 de abril entró en coma por deshidratación, motivo por el que falleció. La familia denunció a la residencia pero desde entonces no han obtenido respuesta. A raíz de esta historia, Chicote empezó a investigar la situación en la que se encuentran los mayores en los centros.
Alberto Chicote se citó en ¿Te lo vas a comer? con Nieves para conocer en qué condiciones vivían los abuelos en la residencia Bellavista, de Babilafuente, Salamanca. Era auxiliar de clínica y estuvo casi tres años trabajando en el centro denunciado por un presunto delito contra la salud pública. Y es que el dueño del centro, Rafael de la Torre Fraile, era el encargado de abastecer de comida la residencia y lo hacía con carne que venía de su matadero sin pasar controles sanitarios.
Alberto Chicotese trasladó también en ¿Te lo vas a comer? al hospital público de Barbanza, en A Coruña, donde los familiares y pacientes se reunieron a las puertas del centro para quejarse sobre el mal estado de la comida. Los menús eran de "tan mala calidad que la gente que está ingresada no come". Los afectados pusieron una reclamación y el chef se puso manos a la obra para destapar la malnutrición en los hospitales.
Tras conocer todas la incidencias,Alberto Chicotese puso en contacto en ¿Te lo vas a comer? con el hospital público de Barbanza, en A Coruña, donde pacientes, familiares y trabajadores se quejan de la comida que sirven en el centro. El chef consiguió concertar una cita con Salvador Mariño-Ageitos, gerente ejecutivo del hospital.
La comida en los puestos de comida en la calle también fue un tema a investigar. Alberto Chicote paró con un técnico de seguridad alimentaria en un típico puesto de bocadillos en Catoira. El chef se percató de que había cinta de lomo expuesta al sol y con el envase hinchado. El dueño del puesto lo justificaba asegurando que son cosas del calor y que no podía luchar contra él. La respuesta del conductor de ¿Te lo vas a comer? no tardó en llegar.
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Los catering ilegales también estuvieron en el punto de mira del chef.Alberto Chicote quiso saber en ¿Te lo vas a comer? qué daños ocasionaban los falsos servicios de catering a las empresas que cumplían la normativa. El chef, para conocer cómo se trabajaba, acompañó a una de estas empresas el día que tiene un gran evento: una boda.
Alberto Chicote también conoció el fraude y el engaño del pescado. El chef habló con un restaurante japonés en el que su dueño, Gustavo Spiegel, le explicó todos los daños que produce el escolar negro, comercializado como pez mantequilla. Una especie muy de moda y que muchos chefs, incluido el conductor de ¿Te lo vas a comer?, desconocía sus consecuencias.
Tras esto, Alberto Chicote entrevistó en ¿Te lo vas a comer? al biólogo de Oceana Javier López para saber por qué los restaurantes ponen en sus platos escolar negro cuando lo que ofertan es pez mantequilla. Una especie que se ha hecho famosa por la comida japonesa y que la mayoría de restaurantes la tienen en carta.
Y no sólo del escolar negro o pez mantequilla. El chef Alberto Chicote acompañó en ¿Te lo vas a comer? al capitán Vivas, jefe de la UCOMA, a la detención del primer objetivo y principal distribuidor de atún rojo ilegal de la trama. La Guardia Civil entró en el domicilio que registraba en presencia del sospechoso y de la familia. Se le acusó de delitos contra la fauna y organización criminal y blanqueo de capital. Además, enccontraron en la vivienda más de 100.000 euros en efectivo.