Aramark es la empresa de catering que más comedores públicos gestiona en Andalucía, concretamente, en Sevilla gestiona más de 60 cocinas de colegios. La responsabilidad de la alimentación que se sirve en estos colegios es de la Consejería de Educación de la Junta.
Pero las quejas por la mala calidad de la comida que esta empresa ofrece no paran de aumentar. Por eso, Alberto Chicote se desplaza hasta uno de esos colegios, el de Educación infantil y primaria Valdés Leal, para hablar con un grupo de padres y madres. "Esta empresa quiere enriquecerse con la comida de nuestros hijos", lamenta una de las madres.
Por otro lado, otra joven destaca que ha tenido que llegar a sacar a su hija del comedor: "Me he visto obligada, en diez seguidos no comía nunca. Incluso la monitora me ha dicho que no puede hacer nada que la comida está mala". Otra de las monitoras, incluso, ha llegado a decir que si fuera su hija no la obligaría a comer la comida que ofrecen, sentencia otra madre.
Otros momentos destacados
Alberto Chicote habla con un grupo de padres y madres que le cuentan la experiencia de verse obligados a pedir una reducción de jornada para evitar que tu hijo coma la pésima comida del comedor escolar.
Además, Alberto Chicote se desplaza a Ourense para conocer el exitoso modelo de algunos de sus comedoresescolares después de que la Federación de madres y padres haya decidido hacerse cargo de la gestión.