Alberto Chicote critica a los responsables de la Consejería de Sanidad de Canarias que "los menús que los colegios escolares tienen colgados en su página web y a los que la Consejería da entidad de oficial están sustentados con algo que nos es cierto". "En algún sitio el mecanismo falla", resalta el exitoso chef.

"Nos estás alertando de algo que lógicamente hay que comprobar, porque nosotros actuamos de buena fe", responden a Chicote. Además, afirman que "debe haber algún error que hay que corregir".

Otros momentos destacados

En otro momento, Chicote y la Consejería de Sanidad de Canarias hablan de los menús escolares. "Qué curioso, no cumplen las recomendaciones": critica Chicote.

Además,Chicote es insultado gravementemientras investiga los comedores escolares y, concretamente, la empresa de catering Narajo y Enríquez. Incluso, la Policía debe intervenir en el rodaje.

Tras este desagradable incidente, una de las trabajadoras de Naranjo y Enríquez afirma que sus menús los revisa Aitor Sánchez, pero éste, un nutricionista amigo de Chicote, lo desmiente de manera rotunda.

Por último, Chicote vuelve a reunirse con la Consejería de Sanidad de Canarias para visitar un comedor escolar. Pero al hablar con el inspector, Chicote descubre que el sitio ha sido escogido a dedo:"No quería venir a un colegio preparado por ustedes".