Fermín del 'ELE' es el último propietario que ha puesto a prueba la paciencia de Alberto Chicote. Su 'arte' y sus ganas de fiesta han sacado de sus casillas al chef de Pesadilla en la cocina en cada servicio.
Martínez es uno de los cocineros más polémicos de las cinco temporadas de Pesadilla en la cocina. El encargado de los fogones del 'Sukur' vacilaba a sus anchas poniendo al borde de un ataque de nervios al chef.
Antonio de El Rocío es uno de los propietarios míticos de Pesadilla en la cocina. El dueño de La Taberna 'La Concha' ha pasado a la historia del programa por su fuerte carácter que dejaba perplejo a Alberto Chicote.
Walter es el propietario que ha protagonizado el momento más tenso con Alberto Chicote. El jefe de cocina de 'La Taberneta' y el chef tuvieron un encuentro en el que casi llegan a las manos. Los servicios a su lado eran un auténtico infierno.