Tras la limpieza del local, empieza el primer servicio de cenas. La cocina es una locura. Cristina descongela los alimentos en el microondas y las patatas “están fritas de ayer”. Además, Chicote averigua porque las chuletas que se comió estaban nadando en el plato."Las únicas chuletas acuáticas del mundo", comenta.
La barra y la cocina se comunican a gritos, los clientes se quejan de la espera y la cocinera sigue cocinando pero los camareros no están así que, Cristina decide salirse de su lugar de trabajo. “Haz los 5 putos platos que tienes”, le ordena Chicote.
El chef busca a Óscar para ver lo que está sucediendo y le encuentra en la calle paseándose. “Alucino pepinillos”.