Latortillita de camarones que Alberto Chicote pide como parte de su degustación inicial en 'Los 5 sentidos' no le resultan nada "atípicas" a su paladar, algo que le había prometido el camarero, y opina que pueden encontrarse en la sección de congelados de cualquier restaurante, tal y como ocurre con las gambas, a las que define como "figurinistas de las películas de las gambas".
Pero la crítica que peor sienta a Lourdes, la cocinera del restaurante, es la que se refiere a sus queridas croquetas que con tanta ilusión y cariño le ofrece al chef. "De los siete hermanos que son, solo ella sabe cuál es la receta", le cuenta el camarero al chef.
"Están prácticamente vacías por dentro, tienen como mucho hueco, no sé por qué, y una coraza durísima. Aquí dentro podría viajar Iron Man sin problema porque son más bien gruesas. Tres cuartas de lo mismo", sentencia. "Lo siento muchísimo por lo de la receta secreta, pero igual tampoco hace falta que te la pasen", le dice al camarero, hijo de la cocinera. "Vamos a darle un disgusto a mi madre", lamenta.
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Lourdes no puede aguantar las lágrimas mientras friega y recoge la cocina. "Yo estoy muy orgullosa de mis croquetas. ¿En qué hora hice esto, de verdad?", dice mientras llora. Su familia y sus compañeros intentan animarla.
"Zona happy": el cartel de bienvenida de 'Los 5 sentidos' contrasta con cómo reciben a Alberto Chicote
"Se me está quitando la sonrisa", advierte Alberto Chicote pocos segundos después de llegar a 'Los 5 sentidos'. El chef acaba de entrar y ya presencia la primera bronca, a pesar de que en el cartel de la entrada pone que es una "zona happy".