Pablo Ojeda nos enseña un plato muy sencillo y rápido de hacer para aquellas personas que quieran tener su tensión arterial controlada: pavo al ajillo. La elaboración no puede ser más fácil, echando unos pocos ajos en una sartén, después el pavo y cubriéndoles con un buen chorro de vino blanco.
Mientras los elementos se van cocinando, Ojeda prepara un poco de perejil para acompañar su plato, mientras Cristina Pardo y Gonzalo Miró recuerdan el día en el que se conocieron, cuando Miró "no tenía ni horno" en su casa.
El nutricionista advierte que no ha puesto sal en su plato, pero si alguien quiere hacerlo, hay que tener "cuidado con la mano" y controlar las cantidades. Una vez cocinado, Iñaki López se aventura a comerlo cuando todavía está muy caliente, mientras Cristina apunta que se trata de "comida de residencia".