El nutricionista Pablo Ojeda ha explicado en Más Vale Tarde la diferencia entre las alergias y las intolerancia. "Una intolerancia nunca te va a matar, siempre suele derivar en problemas digestivos", cuenta. Esto sucede cuando hay unas encimas que tenemos pocas o no tenemos y no toleramos ese alimento, ha indicado.

La alergia, en cambio, es una respuesta autoinmune. "Cuando el sistema inmunitario detecta como invasivo algún nutriente y entonces lo ataca, ahí es cuando se pueden producir fallos multiorgánicos", ha explicado el experto. Además, cuenta, las alergias por norma general suceden en la niñez y cuando somos mayores se puede hacer en muchos casos una reintroducción paulatina de esos alimentos en nuestra dieta.

Por eso, dice, "si tú eres alérgico estás obligado a leer las etiquetas", algo con lo que cree que "no tenemos esa costumbre". En lo que hay que fijarse es en los alérgenos, que son ocho: la leche, el huevo, la soja, el trigo, el pescado, el marisco, los frutos secos y la fruta.

Su líder, a la fuga

"Han cortado cabezas y las han expuesto": Bea de Vicente alerta sobre la 'Mocro Maffia'

"No soy capaz de contestar cuáles son los motivos por los que está en libertad, pero es un escándalo", afirma Beatriz de Vicente sobre la huida del líder de la 'Mocro Maffia', de la que en este vídeo analiza su lado más peligroso.