El sencillo experimento que demuestra cómo las grasas saturadas obstruyen nuestras arterias
Un exceso de grasas saturadas favorece la aparición de enfermedades cardiovasculares. Luis Alberto Zamora, nutricionista, demuestra mediante dos tubos de cristal lo perjudicial y peligroso de una alimentación rica en grasas saturadas. "De nada sirven los consejos si merendamos todas las tardes chorizo", apunta Zamora.
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