¿Hay algún estudio que demuestre que bares y restaurantes pueden ser un foco de contagio? Es la pregunta que han intentado responder desde la Universidad de Stanford con un estudio que cuenta con datos de los móviles de 98 millones de personas. Alberto Sicilia (Principia Marsupia), periodista del diario 'Público' lo ha analizado en Más Vale Tarde.

"Han seguido a un tercio de la población de Estados Unidos para saber a dónde iban, cuánto tiempo pasaban en cada sitio público y el número de infecciones que se producían", ha explicado Sicilia, que ha contado los resultados de este trabajo de análisis: "Dentro de esos sitios públicos, los mayores focos de contagios eran los restaurantes, los gimnasios y los bares".

¿Tienen que ver esos resultados con el tiempo que estamos dentro de esos locales y con nuestras actitudes en los mismos? "Los lugares que salen en el ranking tienen características comunes: son lugares cerrados, pasamos mucho tiempo en ellos, y son sitios en los que estamos con gente familiar, por lo que nos da mucho más apuro seguir con la mascarilla", ha explicado el periodista.

El estudio de Stanford también ha analizado lo que habría sucedido en ciudades como Nueva York si el número de restricciones hubiera sido mayor: "Tienen tantos datos que podemos preguntar al modelo que pasaría si hubiéramos mantenido bares y restaurantes abiertos. Se hubieran multiplicado por tres el número de infecciones, de hospitalizados y de muertos".

Para Sicilia, esto es un ejemplo "fenomenal para explicar que si uno tiene buenos datos y puede hacer análisis con ellos se pueden tomar medidas mucho más quirúrgicas", y ha añadido: "Las decisiones de políticas públicas pueden ser mucho mejores. Por eso es tan importante insistir en la buena calidad de los datos para sacar conclusiones y tomar decisiones".