Los cinco trucos definitivos para enfriar bebidas y combatir la escasez de hielo

La escasez de hielo ha desatado la imaginación del equipo de Más Vale Tarde, que ha recopilado las mejores maneras de enfriar bebidas de una manera rápida y económica sin usar este bien tan preciado.

Un método podría ser con papel de cocina. Debe mojarse y rociarlo con sal y después envolver la botella que queramos enfriar y meterla al congelador, para que se enfríe rápido, en menos de 10 minutos.

Algo parecido se puede hacer con los vasos, pero sin papel. Se deben mojar primero y después meterlos al congelador. Así se genera una capa congelada tanto por fuera como por dentro, para enfriar la bebida.

También es posible enfriar bebida al aire libre con poco hielo. Debemos usar un barreño, colocar la bebida dentro, con un poco de hielo, vaciar sobre ello una botella de agua y rociarlo con sal, un elemento que absorbe el calor de las botellas y permite que las bebidas se enfríen antes.

¿Y cuando vamos a la playa o a la piscina? Pues también en estos casos es posible mantener las bebidas frías, creando una especie de máquina de enfriar. Para ello utilizaremos tubos de cobre que tengan forma de serpiente, ocupando todos los huecos de una nevera. En ella se introducen las bebidas y un poco de hielo. El cobre absorbe el frío del hielo y congela durante todo un día las bebidas.

El último truco: aire comprimido capaz de enfriar una bebida al instante. Es un producto que viene en espray y que se vende por menos de diez euros.