En la localidad jiennense de Jódar ya sufren la falta de empleo. En el pueblo se produce aceite de oliva desde hace dos siglos. "Aquí estamos sentados porque no nos dan trabajo; vivimos de eso", relatan los vecinos ante las cámaras de Equipo de Investigación. El 80% de sus 11.000 habitantes vive de la aceituna.

"Muchos están emigrando para trabajar en la obra, se van a Francia, a Navarra a trabajar en "el pimiento...", lamenta un hombre. "Yo ahora voy a la vendimia y después, si hay algo de aceituna me quedaré. Si no, tiraré para Francia o ya veremos", relata. "Aquí todos dependemos de la aceituna: dependen mis hijos, dependen los hijos de éstos, los nietos... todos. Esto es una cadena", explica otro vecino.

"El temor que tenemos es que se pueda pasar hambre. En el pueblo no hay industria. No hay nada", sentencia. A sólo 30 kilómetros se encuentra Baeza, la localidad donde más litros de aceite se produjeron en la última campaña. Ahora dos de las tres almazaras planean su cierre. Equipo de Investigación visita una almazara que trabaja vendiendo las últimas reservas.