'El rey del cachopo' creyó haber montado un imperio, pero muy pronto todo se desvaneció: cuatro locales cerrados en apenas dos meses, el descubrimiento de un premio falso y las deudas que se acumulaban acabaron por detonar su caída.
En la actualidad se encuentra en prisión tras ser acusado del asesinato de su pareja Heidi Paz. La Policía descubrió el torso de esta joven en una de las naves de César Román y comenzó la investigación que culminó en Zaragoza con 'el rey del cachopo' detenido.
En estos vídeos hacemos un repaso de toda su historia.
Localizamos a Gemma Román, la hermana de 'el rey del cachopo'. Asegura César no es un hombre "violento, es una persona agradable y muy extrovertida". En este vídeo, las declaraciones al completo.
Un equipo de laSexta localiza al taxista que llevó a 'el rey del cachopo' a Usera, a la nave en la que apareció el torso de Heidi Paz. Esto es lo que nos ha contado.
El equipo de Gloria Serra localiza a Javier del Haya, exredactor del diario 'El Aguijón', que trabajó con 'el rey del cachopo'. En este vídeo te mostramos todo lo que nos ha contado.
Un premio falso, el cierre de cuatro restaurantes y deudas que se acumulan son los ingredientes que fomentan la caída de 'el rey del cachopo'. En este vídeo te contamos cómo fue su descenso.
En su intento de convertirse en líder político, César Román creó su propio partido. Se presentó a las elecciones de 2011, pero no consiguió ningún escaño. Dos años después, se lanza a una nueva aventura: junto a su mujer forma la plataforma política Liga Anticorrupción' que, según él, está presente en más de 30 países.
En 1993 militaba en la Falange y, junto a ese partido, crea el Sindicato de Enseñanza de Medios. Participaba activamente, además, en manifestaciones contra las reformas socialistas de Felipe González. César Román, el autodenominado, 'rey del cachopo', quería ser político y, para ello, se puso en contacto con Josep Anglada, plataforma per Catalunya.Asediado por las deudas, César Román se refugia en Málaga, acompañado de su segunda mujer, Natividad, y su hija. Allí se convierte en padre por segunda vez y encuentra trabajo en una tapería. Localizamos a su encargado, que asegura que 'el rey del cachopo' "contaba que tenía negocios, que le iba muy bien, pero se fue de Madrid porque estaba harto".
Así se fraguó la mentira del 'rey del cachopo'
En la cúspide de su carrera, 'el rey del cachopo' gana el premio que le ha dado su nombre y organiza un acto para mostrárselo al mundo. Los medios de comunicación empiezan a hablar de él, sus restaurantes entran entre los 50 mejores y aprovecha para abrir su último local, que dura un mes porque no llega a pagar los 70.000 euros que le pedían por su traspaso.
En octubre de 2015, César Román abre un restaurante con su mujer y participa en 'Tapapiés', una de las fiestas más importantes de la tapa con su plato estrella: el cachopo. En apenas un año, suma otros dos nuevos locales en Madrid. Su sueño es expandir su marca por toda España y abrir 22 restaurantes, pero acaba por no cumplirse.
En apenas año y medio, César Román Viruete, más conocido como 'El rey del cachopo', abrió cinco locales e impulsó una franquicia. Tras deudas y deudas, estaba desaparecido desde julio. Esta mañana ha sido detenido en Zaragoza. Nati, su exmujer, pidió ayuda a Alberto Chicote en la última temporada de Pesadilla en la cocina para reflotar su restaurante: A Cañada.