EQUIPO DE INVESTIGACIÓN | EL BOOM ECOLÓGICO

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¿Afectan los gases contaminantes a la calidad de los alimentos que comemos?

El programa contacta con Irakli Loladze, biólogo molecular cuya investigación sobre el calentamiento global y los gases contaminantes avala la Casa Blanca.

Las teorías de Irakli Loladze sobre la relación entre los gases contaminantes y la calidad de los alimentos podrían ser el origen de un fenómeno que llega a la cesta de la compra.

"Cuando la concentración de CO2 sube la cantidad de minerales esenciales, como el calcio, magnesio, zinc, hierro, potasio, fósforo, baja", explica Loladze.

laSexta.com | Madrid | 12/11/2017

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