En el segundo día, la jefa infiltrada de Flipajump conoce a Lidia, una de las animadoras de uno de los locales. Rápidamente, la jefa infiltrada se da cuenta de que Lidia "es un desastre en la cocina" mientras prepara la merienda de los cumpleaños. "Me parece triste solo una loncha de jamón", afirma la jefa a su empleada, quien "desconoce las cantidades".
"Lidia escatima mucho con el producto y no tiene en cuenta las cantidades que se dirigen desde central", explica la jefa infiltrada, que, además, ve cómo Lidia tampoco es organizada con el tiempo, lo que provoca retrasos en las meriendas de los cumpleaños.
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En concreto, los clientes del cumpleaños han estado casi dos horas saltando: la hora y media comprando y 20 minutos extra, debido al retraso de Lidia. Demasiado tiempo saltando con desagradables consecuencias: un chico vomita tras marearse. En el vídeo principal de esta noticia puedes ver la reacción de Lidia y la jefa infiltrada al descubrirlo.
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El jefe infiltrado de La Mar de Gambas alucina con el 'método Rocío': "Lo del palito será broma, ¿no?"
"Esta mujer se está quedando conmigo", alucina 'el jefe infiltrado de La Mar de Gambas al descubrir el método de su empleada Rocío: calcular a 'ojo' el tiempo de cocción de las gambas, en concreto, "cuatro minutos y un palito".