Sol, calor, playa y por menos de cinco euros, mojitos fresquitos sin necesidad de moverse de la toalla. Decenas de vendedores ambulantes sin licencia inundan la costa de Barcelona vendiendo estos cócteles que ellos mismos preparan.
Pero, ¿es seguro?. "Por el lugar en el que se almacenan y por la forma en que se manipulan más la exposición al calor permanente, lógicamente puede derivar en alguna alteración", explica Benito Granados, intendente de la Guardia Urbana.
Guardan los ingredientes en sitios como alcantarillas, contenedores y espigones, sin ningún tipo de control de higiene. Según explica Humberto Quiroga, teniente jefe de la Guardia Civil, meten la bolsa con el hielo en un contenedor y "al final la bolsa se cubre de bacterias fecales".
Los preparan en la calle y a vender. Consumir estos mojitos puede ser peligroso para nuestra salud, ya que se ha conseguido detectar "la presencia de la bacteria E. coli que puede causar diarreas y otras series de trastornos digestivos", según asegura el capitán del servicio criminalista de la Guardia Civil, Joaquín Pellicer.
Los chiringuitos y establecimientos de la playa están molestos, ya que ellos sí que tienen licencia. "Las ventas suelen reducir", declaran sus trabajadores. Estos mojitos son más baratos y te los traen a la toalla, pero ya han visto que son bebidas contaminadas que tal vez es mejor pensárselo dos veces antes de tomar estos mojitos.