UN EJEMPLAR DE 278 KILOS
El atún rojo más caro del mercado: un restaurante de Japón paga 2,7 millones de euros por él
En Japón, una cadena de restaurantes de sushi compra un atún rojo por 2,7 millones de euros. El precio más alto pagado en estemercadodesde que se tienen registros.
Se trata de un ejemplar de 278 kilos capturado en las costas de Aomori, en el norte del país.
La adquisición se ha producido en la primera subasta anual de la lonja de Tokio.
Este es el precio más alto que se ha pagado en este mercado desde que se tienen registros.