Los agricultores avisan de que estas navidades no todo el turrón que compremos será hecho con productos españoles. Este sector denuncia que muchos no utilizan ni almendras ni miel del país, algo que devalúa la etiqueta de turrón.
La Lotería de Navidad o elencendido de las luces, son dos de las cosas más esperadas una vez que comienza a acercarse la llegada de la Navidad. Sin embargo, en cuanto a alimentos se refiere, si hay uno que no puede faltar en las tradicionales cenas navideñas es el turrón. Ahora, los agricultores denuncian que no siempre son españoles, advirtiendo al consumidor de que pueden ser "engañados".
Desde el sector denuncian que muchos se elaboran con almendras de Estados Unidos o miel china. Productos que advierten que son de peor calidad, aunque más baratos. El problema es que es muy difícil saber si compramos turrón con almendra y miel local o no porque no es obligatorio especificarlo en las etiquetas.
La ley no les obliga a especificarlo y eso es algo que está perjudicando a los agricultores españoles. "Es hora de que se etiquete la procedencia de la materia prima para que el consumidor pueda elegir", indica Pedro Loscertades, responsable del sector apícola de COAG.
Los apicultores españoles denuncian que llevan tres años con una caída de ventas, y es que cada vez importamos más miel china, de mucha peor calidad.
Pero, ¿cómo distinguir el turrón con ingredientes locales del que no lo es? A veces el precio y la lista de ingredientes suelen ser la clave. "Mirando el etiquetaje que pone la almendra no viene la variedad, otras veces lo mezclan con féculas de patata. Cosas así son las que abaratan mucho el precio", explica Pascual Navarro, gerente de Peladillas y Turrones Navarro.
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España es uno de los países con más almendras del mundo, pero aun así importamos muchas más de las que producimos.
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