El investigador Yuan Longping ha afirmado que la plantación de arroz de alto rendimiento en aguas saladas permite aumentar la producción en un 20%. Esto significaría que se podría alimentar a 200 millones de personas.
Según este investigador, las plantaciones de arroz en china tienen muchas dificultades por la infertilidad de sus tierras. Sin embargo, este nuevo arroz podría suponer una solución a este problema.
Este nuevo descubrimiento tiene beneficios para salud, ya que en este tipo de plantaciones se reduce la utilización de pesticidas gracias a la mayor resistencia que tiene ante las enfermedades e insectos.