Después de las navidades, el colesterol puede subir hasta un 15% en personas que han realizado excesos culinarios, teniendo en cuenta que más del 50% de los españoles tiene niveles elevados de colesterol (más de 200 mg/dl).
El colesterol es junto con la hipertensión el factor de riesgo cardiovascular más común en España, ya que el 40% de la población tiene hipertensión, esto es, tener más de 140-90 o 14-9 como se dice coloquialmente.
Tanto el colesterol como la hipertensión son factores de riesgo cardiovasculares, que por ende, aumentan el riesgo de tener una enfermedad cardiovascular. Sin embargo, si tenemos éstos y los demás factores de riesgo cardiovasculares controlados (tabaco, sedentarismo, mala alimentación, obesidad, diabetes...) las enfermedades cardiovasculares se podrían evitar hasta en un 80-90%.
Las navidades son una de las épocas más delicadas para las personas que tienen alto el colesterol y la tensión arterial porque cambian nuestro hábitos culinarios, comemos más grasas daturadas, más sal, mñás dulces... Y esto nos puede pasar factura. Por ello, es importante también en navidades tener a raya el colesterol y la tensión y unas de las claves fundamentales es:
- No dejar de tomar la medicación para el colesterol o la hipertensión en el caso de que la tomemos. Que porque sea navidad, la medicación hay que tomarla, porque el colesterol y la hipertensión no están de vacaciones.
Los consejos de los cardiólogos de la Fundación Española del Corazón
Otros de los consejos y recomendaciones más importantes que explican los cardiólogos de la Fundación Española del Corazón (FEC) para controlar el colesterol y la hipertensión en Navidad, son los siguientes, tal como explican además en este artículo de la FEC.
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- Aunque sean días especiales y podamos comer de todo, es importante no excederse con la cantidad, especialmente si se trata de platos con alimentos ricos en grasas y en sal. También es clave llevar un control sobre los dulces, por ello es importante una vez más no excedernos.
- Comer lo que nos gusta pero comer solo uno o dos porciones y tomarlos sólo en días especiales, y no durante todas las vacaciones de navidad. Porque si no no solo estaremos descontrolando el colesterol o la hipertensión sino que estaremos aumentando de peso.
- Controlar el alcohol es una de las cuestiones claves, ya que tal como explican los cardiólogos, "el consumo mantenido y excesivo de alcohol puede llegar a debilitar el corazón causando una enfermedad denominada miocardiopatía dilatada".
- No descuidar el ejercicio físico y movernos, siempre en base a y según nuestras características. La recomendación es "realizar ejercicio moderado unos 5 días a la semana durante 30 minutos o bien ejercicio intenso 3 días a la semana en sesiones de 20 minutos de duración".
Por último, un truco para no excedernos con la sal es el de aderezar las comidas con especias, que son saludables y que aportan además otros beneficios a nuestra salud, además de dar sabor a las comidas. Este consejo es además algo que podemos seguir durante el resto del año: sustituir la sal por las especias, algo importantísimo para personas con hipertensión.